Jak vzniká plak na zubech a proč je důležitý jeho odstranění

Plak na zubech není jen nepříjemný film, který se tvoří po jídle. Je to živý biologický systém, který může způsobit ztrátu zubů, záněty dásní a dokonce ovlivnit celkové zdraví. Mnoho lidí si myslí, že plak je jen špína, kterou stačí odstranit častějším čištěním. Ve skutečnosti je to komplexní kolonie bakterií, která se vytváří během několika hodin a postupně se mění v tvrdší zubní kámen.

Co je plak a jak se tvoří?

Plak je tenká, neviditelná vrstva, která se začíná tvořit na povrchu zubů již 4-12 hodin po čištění. Je složená z bakterií, slin, zbytků jídla a mikroskopických bílkovin. Nejprve se na zubech přilepí jednotlivé bakterie - hlavně Streptococcus mutans a Lactobacillus. Tyto mikroorganismy se přichytí k povrchu zubu a začnou množit. Poté vyrábějí lepkavou látku, která je drží na místě. Tato látka se jmenuje extracelulární matic a je základem plaku.

Když jíte cukry nebo jednoduché sacharidy (například sladkosti, nápoje, chléb), bakterie v plaku je rozkládají na kyseliny. Tyto kyseliny začínají ničit sklovinu zubu - a to je začátek zubního kazu. Čím déle plak zůstává na zubech, tím více kyseliny se vytvoří a tím větší je riziko poškození.

Proč se plak mění v zubní kámen?

Plak je na začátku měkký a lze jej odstranit běžným čištěním zubů. Pokud ho ale neodstraníte během 24-72 hodin, začne se vápník a fosfáty ze slin usazovat v jeho struktuře. Tento proces se jmenuje mineralizace. Výsledkem je tvrdý, šedivý nebo žlutý povlak - zubní kámen.

Zubní kámen už neodstraníte štětečkem ani nití. Je to jakoby beton na zubech - pevný, neprůhledný a neustále se zde množí bakterie. I když je kámen na povrchu, pod ním se plak nadále tvoří. To znamená, že i když se zdá, že zuby jsou „čisté“, pod kamenem probíhá neviditelný zánět dásní.

Kdo je nejvíce ohrožen vznikem plaku?

Někteří lidé mají přirozeně větší riziko. Například:

• Osoby, které často jedí sladké potraviny nebo piji sladké nápoje - cukr je hlavní potrava pro bakterie v plaku
• Lidé s suchou ústní dutinou - sliny pomáhají plak odplavovat, pokud jich máte málo, plak se rychleji tvoří
• Osoby, které nečistí zuby dvakrát denně nebo nečistí mezizubní prostory
• Lidé s ortodontickými aparátami - držítky a dráty vytvářejí místa, kde se plak snadno usazuje
• Starší lidé - s věkem se snižuje tvorba slin a může dojít k zhoršení hygieny

Není důležité, kolikrát denně jíte - důležité je, jak dlouho zůstává cukr na zubech. Když piješ sladký nápoj po celý den, bakterie mají neustálý přístup k potravě. To je důvod, proč je horší pít limonádu celý den než vypít celou láhev najednou.

Co se stane, když plak neodstraníš?

Neodstraněný plak vede k následujícím problémům:

• Zánět dásní (gingivitida) - dásně červenají, krvácejí při čištění, pálí se. Toto je zpětně otočitelné, pokud se plak odstraní.
• Paradentitida - pokud zánět postoupí, začne ničit kost kolem zubu. Zuby se uvolňují a mohou vypadnout. Toto je nevratné poškození.
• Nečerstvý dech - bakterie v plaku vyrábějí pachy, které se neodstraní ani ústní vodou.
• Ztráta zubů - většina ztrát zubů u dospělých je způsobena přesně tímto procesem, ne kazu.

Studie z Journal of Clinical Periodontology ukazují, že lidé, kteří nečistí mezizubní prostory, mají třikrát vyšší riziko vývoje zánětu dásní než ti, kteří používají nit.

Jak plak efektivně odstranit?

Plak není špína, kterou se dá „odmýt“. Je to biofilm - a k jeho odstranění potřebuješ fyzické tření.

1. Čištění zubů dvakrát denně - ráno a večer, alespoň dvě minuty. Používej štěteček s měkkými vlákny a fluoridovou zubní pastou.
2. Mezizubní čištění - nit nebo mezizubní kartáček denně. Většina plaku se tvoří mezi zuby, kde štěteček nedosáhne.
3. Odstranění zubního kamene - každých 6-12 měsíců navštiv zubaře. Profesionální čištění odstraní kámen, který už neodstraníš doma.
4. Omezení cukru - pokud jíš sladké, vypláchni si ústa vodou. Nečisti zuby hned po jídle - kyselina z jídla zjemňuje sklovinu, čištění by ji mohlo poškodit. Počkej 30 minut.
5. Použití ústní vody s fluoridem - pomáhá zpevňovat sklovinu a snižuje počet bakterií.

Neexistuje žádná „kouzelná“ zubní pasta, která odstraní plak sama. Všechny pasty fungují stejně - jen tření odstraňuje biofilm. Důležité je, jak často a jak dobře čistíš, ne jaká je cena pasty.

Co o plaku neví většina lidí?

Plak není jen problém zubů. Studie z European Heart Journal ukazují, že lidé s chronickým zánětem dásní mají vyšší riziko srdečních onemocnění. Bakterie z plaku se mohou dostat do krevního oběhu a způsobit zánět cév.

Plak také ovlivňuje těhotné ženy - zánět dásní je spojen s vyšším rizikem předčasného porodu a nízké hmotnosti novorozence.

A ještě jedna věc: plak neznamená, že jsi špatně čistil zuby. Každý člověk ho má. Rozdíl je v tom, kolikrát ho odstraníš. Dokonce i lidé, kteří čistí zuby třikrát denně, mají plak - ale jen na krátkou dobu. Důležité je nechat ho čas na zrání.

Když už je plak tam, co dělat?

Nemusíš být perfektní. Není potřeba čistit zuby přesně o 7:00 a 21:00. Důležité je, abys to dělal každý den. Pokud někdy zapomeneš, neznamená to, že jsi ztratil boj. Jen se vrať ke čištění hned, jak si to vzpomeneš.

Nejlepší strategie je: čištění + nit + pravidelná návštěva zubaře. Tři kroky, které ti zachrání zuby na celý život. Nejde o to, kolikrát jsi čistil, ale jestli jsi to dělal pravidelně.